这个饭店真正的管理者是高老板的媳妇——关姐。胡连是在培训动员大会上见到的这个jing明干练女人的。她目光扫视着在场的人员,语气铿锵有力。然后按照组别分头进行培训。胡连在龙二虎的特别关照下,进入了包房服务生的队伍。
看到整个队伍有二十人,胡连心里泛起了嘀咕:二楼和三楼总共是十二个包房,这二十人难道还会有人淘汰吗?自己是新手,如果不认真学习,快速掌握各项技能,一定是被淘汰的份子。
确实是像胡连想的那样,这里有一些人不会进入包房的工作岗位。在培训刚开始,关姐就在队伍前端审视了一番,然后剔除了五个人。其中两个是十分漂亮的姑娘,一个非常英俊的小伙子,这让胡连感到十分的意外。原来其中两个漂亮姑娘是去做了迎宾员,而那位英俊的小伙子被安排到一楼大厅显著位置的一个餐桌做服务员。另外两个小伙子一个因为丑,一个因为目光闪烁给人狡猾的感觉,被安排到了传菜组。
培训过程有人说像军训,有人说像监狱出āo,胡连对学到的一切都很新鲜,到不觉得枯燥。
终于迎来了热闹而盛大的开业盛典,胡连等十个人像**广场国旗班升旗一样,护送着庄严的五星红旗冉冉升起,之后就迅速回到自己的岗位迎接前来祝贺的各路宾朋。
胡连服务的包房是在三楼。他耳听着下面两层人声鼎沸,可是就是没有一个人来三楼。他站在自己负责的包房门前,用目光和其他两个包房门口站着的服务员用眼睛进行着交流。整整一上午,除了来了四五拨来参观的,楼上的三个包房始终空着。
午后两点了,胡连正倚靠在门框上想着心事。他这时想起了白裙子姑娘——高雨婷,因为他离开馅饼店并没有告诉她。胡连想着如果再没有人来,自己就要回宿舍把电话取来,给高雨婷去个电话告诉她自己现在的情况。当他来到楼梯口向下张望想去找领班请下假去取电话的时候,他听到了几个人上楼的声音。
胡连连忙退回到自己的位置端正地站好。高老板和关姐谦恭地陪着四个人进入了胡连的包房。这个包房是所有包房最小的一间,但是是最豪华的一间。不只是这里装修的豪华,更是这里的设施齐全,卫生间、洗澡间、卧室等辅助设施十分完备。胡连按照培训时学到的流程按部就班地做着āo作,不曾想一只大手一下子抓住了胡连的胳膊“是胡连啊?换上工作服根本看不出来了。”
胡连被这突如其来的状况吓了一哆嗦,他定睛一看,原来这个人是派出所的胡所长,他连忙深深地鞠了一躬。
“胡连,你的电话怎么不开机?”
“没有人知道我的电话号,连我自己都不知道。所以就没开机。”
“傻小子,送你电话的姑娘这几天给我打好几次电话了,问我为什么你不开机。我哪儿知道是这么回事啊。你这回得开机了,人家要好好谢谢你呢!”
“不用她谢了。给我的电话已经够贵重了。”
胡连恭敬地和胡所长对完话,才又继续工作。这个过程在培训的时候有专门的一项是如何对待客人的提问,胡连做得很完美。高老板知道胡连和胡所长是有关系的到不以为意,关姐到是十分重视胡连了,在和众人客气过后离开的时候,她还特意看了胡连两眼。
这个包房的客人都是公安系统的,胡所长在这里的官职最小,他们吃饭也就是走个过场,没多久就离开了。
临走胡连把事先预备好的四个jing美的礼包送到每个人的手上,而胡所长把礼包里的一条高档烟丢给了胡连,笑着说道:“胡连,好好做,我真没想到你进步得这样快。你要记得电话要开机啊。”
胡连捧着烟急忙说道:“胡所长,我不能要这烟。我不会吸烟的。”
胡所长边走边说道:“那你就把烟退给高老板,换几个零花钱花花。”
望着胡所长下楼的背影,他心里泛起一阵阵感激之情。
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